Uma jovem de 18 anos, está processando bar, após perder o estômago por causa de uma bebida ingerida no local.
Gaby Scanlon, de Lancaster, na Inglaterra, estava no bar, comemorando o seu aniversário de 18 anos, juntamente com seus amigos, quando tomou duas doses de Jagermeister. O cocktail continha nitrogênio líquido.
O estômago da jovem começou a crescer de forma estranha, fazendo com que ela fosse levada de imediato a um hospital.
Após um exame, imagens comprovaram uma grande perfuração no órgão. Os médicos tiveram que remover o estômago e ligar o esôfago directamente ao intestino delgado. O caso ocorreu em 2012, com uma recuperação extremamente lenta.
Actualmente, a jovem britânica tem uma alimentação limitada, a base de refeições líquidas e suplementos de vitaminas apenas.
Usado cada vez mais na culinária, para fins estéticos ou para congelamento instantâneo de bebidas ou comida, o nitrogênio líquido é considerado bastante nocivo ao organismo humano, causando queimaduras frias graves.
