A Inspeção Nacional das Actividades Económicas (INAE), delegação de Manica, destruiu recentemente mais de seis toneladas de produtos alimentares diversos, avaliados em cerca de cem mil meticais, por estarem a ser vendidos fora do prazo ou conservados em condições deploráveis.
As incinerações ocorreram nos distritos de Chimoio, Manica, Sussundenga, Báruè e Mossurize, onde as equipas de inspecção da INAE verificaram irregularidades.
Segundo Tito Oliveira, inspector da INAE em Manica, os produtos apreendidos incluíam carne, peixe, frango, vegetais, frutas, arroz, farinha, óleo e outros alimentos.
“Os produtos estavam a ser vendidos fora do prazo de validade, ou estavam a ser conservados em condições que não garantiam a sua segurança alimentar”, disse Oliveira.
O inspector da INAE revelou ainda que foram instaurados 16 autos de infracções, que resultaram em dez advertências e seis multas, num valor total de 373.230 meticais.
“As multas foram aplicadas aos estabelecimentos comerciais que vendiam os produtos fora do prazo ou em condições insalubres”, explicou Oliveira.
A INAE apela aos comerciantes para que cumpram as normas de higiene e segurança alimentar, de forma a proteger a saúde dos consumidores.
